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  • 共找到 28 条符合 餐馆 查询结果
  • 东京平民餐馆 东京有不少价廉物美但绝对需要排队的平民化餐馆。其中不乏已营业两百多年的老店,多年来深受食客追捧。 浅草是东京的老街区,以浅草寺为中心,尽是一团团的游人。对吃货来说,浅草确是不可错过的,老区自然也是百年老店的聚集地,即便不太喜欢浅草,但为了吃,也要去那里凑热闹的。隅田川附近的路口有家创建于1880年的神谷酒吧,建筑依旧保留了装...
  •   距离春节越来越近了,年夜饭预订早已进入火爆时期,许多饭店的年夜饭已经全都订满,出现了年夜饭“一桌难求”的情况。但是不少餐馆却表示今年不做年夜饭,为什么会有这种怪相呢?  昆明市区不少低档的小型餐馆已经明确表示,今年春节不再对外提供年夜饭。“人手不够,不如给员工都放个假。”北京路靠近环城南路的一家餐馆的老板王先生说,今年决定放弃的主要原...
  •   去一些小的餐馆吃饭的时候,服务员一般都会给我们上一壶免费的茶水,这种茶水喝起来不仅没有茶叶味,还带有一股尘土的气息。记者调查了解到这种“垃圾茶”重金属严重超标,还带有农业残留,消费者饮用前应仔细鉴别。  记者在河东区、东丽区另外五家餐馆也都发现了这种茶叶。餐馆服务员称,这些是从茶叶城购买的,这种茶叶价格最便宜。  茶商表示,这种大部分...
  •   由于人民币一直涨价,引发了来自中国的调味品、干货、罐头等食材的涨价,让洛杉矶地区不少的中餐馆都感到生意难做。  一些餐馆业者告诉记者,为了维持中餐的原汁原味,他们也不敢轻易调换廉价的调味品,以免自己赶走老顾客。国货涨价,洛杉矶地区不少的中餐馆都大叫吃不消。因为中餐馆大约60%以上的调味品、干货,都仰仗来自中国大陆的进口产品,近年来人民...
  •   国庆7天长假里,杭城各家人气餐馆和超市大显吸金本领。  “10点半吃午饭?天啊,我感觉早餐还在胃里没消化呢。”网友猎手看到网上好友这几天在谈论杭州人气餐馆的赶场心得,感慨地说。  “真的,10点半就得排队了。”外婆家湖滨店的李经理说起长假这几天的火爆,笑着说:“大家吃饭时间都提早了,相当于餐馆一开门就开饭了。”  除了开饭早,不少餐馆...
  •   北京很多餐馆酒楼都已经推出了家宴服务,即使没有推出家宴服务的也已经开始了包厢预订。可是,在原材料价格普遍大涨的今天,餐饮企业也要直面既取悦消费者,又有效化解原材料上涨的双重压力,餐饮业又当如何过节呢?  位于北京朝阳区的某家大酒楼早就已经开始了节日家宴的预订。  服务员介绍说,该酒楼去年最低档次680元每桌的节日宴如今已不复存在。价格...
  •   国庆假期临近,不少深圳人喜欢到香港购物游玩,为当地的消费、饮食市场带来强大的驱动力,香港的商家自然也不会放过这样机会,尤其一些香港最老牌、地道的餐馆也对菜系进行了改进,迎合来港消费的客人胃口。记者了解到,近日,香港酒楼对多款菜品作了重大创新,在保留港式港味的基础上,让几十年不变的粤菜来了一次华丽变身。  翠亨村相关负责人郭可介绍:“我...
  •   最近接连光顾了几家小餐饮店,发现一个共同的特点,“我们这里没有菜单,你们想吃什么只管把菜名写上来,我让厨师根据备料情况烧。”当记者要求看菜单点菜时,这句话竟成了这些小餐饮店经营者一致的回答。  建国路上一家小餐馆的老板告诉记者,他们的简易菜单已经用了两年没换了,现在基本没人看。按理说,简易菜单也就一张纸塑封一下,成本花不了几块钱,可这...
  • 机器人刀削面  近日,洛南县一家餐馆推出“机器人刀削面”,引来了诸多好奇的目光和络绎不绝的食客。据经营者介绍,削面机器人是他花费两万元从北京购买的,因这位“伙计”削出的面长短薄厚均匀、口感劲道,吸引了众多食客。
  •   数次荣获“全球最佳餐馆”称号的西班牙埃尔布利餐厅(elBulli)将从本周六(30日)起开始歇业。  餐厅的主厨费兰—阿德里亚(Ferran Adria)表示:“埃尔布利不是关门,只是改变自身,并将它的精神延续下去。”停业是为了走得更远,这家餐馆将“变身”为非盈利性“烹饪智库”,从2014年起重新开业,专门研究烹饪新方法,创造新美味。...
  • 顾客在品尝“王祥卧冰”  顾客在辽宁沈阳一餐馆品尝典故“王祥卧冰”所对应的菜品——水蛋蒸鲫鱼。该餐馆日前推出“二十四孝”主题菜品,每一道菜都代表一种孝道,创办者希望通过自创的“二十四孝”主题美食弘扬中华传统美德。
  •   昨日,记者走访我重庆市水产市场发现,如花鲢、草鱼、鲫鱼等淡水鱼价格近两个月来普涨两成左右。受此影响,一些鱼庄菜品价格有所上调。不过也有大型连锁鱼庄,为了保住客源,并未上调价格。  “与往年同期相比,今年淡水鱼价格确实有些偏高。”渝中区西三街农副水产批发市场市场部主任刘成路告诉记者,以草鱼为例,以往零售价从未超过16元/公斤,而目前该市...
  •   在生活中你可能经常遇到,那就是到餐馆饭店用餐时,商家提供的免费茶水。这种茶很多人都喝过,但却不见得知道它到底是用什么冲泡出来的,喝下去是否会危害饮用者的健康。下面连线对此展开调查的吉林台记者赵孟秋,了解一下饭店免费茶存在哪些猫腻。  主持人:都说饭店没有免费的午餐,但这免费的茶水到是随处可见,那么,不花钱的茶,喝着能放心吗?  记者:...
  •   徐啸鹏是武汉工业职院机械工程系06级学生,他在学校外面开了一家餐馆,餐馆的饭菜都是论斤卖。如今,他的生意已经越干越红火,他正计划着开第二家店。  武汉工业职院管理工程系学生张喜丰与班上几名同学,来到学院大门附近的“天一快餐店”,到餐车前拿起餐盒和夹子,往里面装起蒜苗肉丝、青椒莴苣炒肉,还加上两个卤鸡蛋,然后放到电子秤,共计六两半,他付...
  •   受地沟油影响,现在消费者选择餐馆也变的小心起来,很多人是宁愿回家下厨房也生怕误食了地沟油,一些小餐馆的生意也随之惨淡起来。但采访中记者看到,同样是小门面,只因豆油把守厨房门,翻桌率就从100%一路翻到200%。  在祝舜路附近的一家小饭馆记者看到,该店店面不大,但生意十分红火,而最引人注意的是厨房店门前垒砌的“豆油墙”。“这豆油就是我...
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